Isole Borromee Isole Borromee

Isola Bella

Bistrot Il Fornello

Assapora le eccellenze italiane

Isola Bella

Qualità e ricerca sono il marchio di questo spazio gourmet dell’Isola Bella: dalla selezione di materie prime d’eccellenza alla cura nella preparazione dei piatti da gustare sulla piacevole terrazza vista lago.
Il bistrot Il Fornello Bottega con Cucina è nato dalla ristrutturazione delle antiche case dei pescatori del borgo antico e deve il suo nome al forno nel quale venivano cotte le reti per la pesca.

Un ristorante e una bottega: le due anime del bistrot regalano al visitatore la possibilità di scegliere l’esperienza che preferisce. Gli ingredienti e i sapori autentici, scelti con cura tra i produttori di zona e tra le eccellenze italiane, possono essere assaporati nelle ricette preparate dagli chef Francesco Luoni e Luca Vietti, assaggiati al banco per una pausa lenta o acquistati per essere portati a casa come ricordo del viaggio.

La scelta dei produttori ha permesso al bistrot di entrare a far parte dell’Alleanza Slow Food dei cuochi, una rete che difende la biodiversità alimentare in tutto il mondo. Anche Il Fornello Bottega con cucina fa parte degli oltre 700 ristoranti, bistrot, osterie e cucine di strada che sostengono i piccoli produttori che giorno scelgono ortaggi, frutti e formaggi prodotti localmente.

Scarica qui il menu

Per informazioni e prenotazioni +39. 338 7945408

il fornello isola bella lago maggiore
Gli spaghetti con le alici
il fornello isola bella lago maggiore
Il flan di verdure
ISOLA BELLA
Storie nella storia
IL “DELFINO” DELL’ISOLA BELLA

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IL GIARDINO MEDIEVALE DELLA ROCCA DI ANGERA

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IL GIARDINO BOTANICO DELL’ISOLA MADRE

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Oggi è la giornata internazionale dell'educazione: Terre Borromeo propone un programma di visite didattiche nei suoi siti culturali e naturalistici a scuole di ogni ordine e grado.
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Today is International Education Day: Terre Borromeo offers a program of educational visits to its cultural and naturalistic sites for schools of all levels.
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Summer throwback! Riesci a individuare dove ci troviamo in questa foto? 🌷
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Summer throwback! Can you spot where we are in this photo? 🌷
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