Isole Borromee Isole Borromee

30 Settembre 2022

Al Rifugio Genziana arrivano i sapori d’autunno

Al Rifugio Genziana arrivano i sapori d’autunno

Ritornano gli eventi al ristorante Rifugio Genziana in vetta al Mottarone: tre cene a tema dedicate alla degustazione di prodotti del territorio.
Materie prime di qualità, tecnica e creatività dello chef Francesco Luoni permetteranno di scoprire i sapori della stagione in una location suggestiva. Il primo appuntamento è dedicato alla degustazione di risotti; il secondo a uno dei più tipici ingredienti autunnali, i funghi; infine, l’ultima serata in programma sarà all’insegna della tradizione piemontese.
 

Calendario e menù delle serate a tema:

Sabato 8 Ottobre, Menù degustazione risotti
Risotto pere e Castelmagno
Risotto Limone e rosmarino
Risotto Zafferano e fonduta di Taleggio
Risotto nocciole caramellate e cipolla rossa candita
Risotto mirtilli e quaglia
Sorbetto all’arancia vaniglia
Abbinamento con tre calici di vino
Acqua e caffè
40€


Sabato 15 Ottobre, Menù degustazione funghi
Assaggio di Pinsa con funghi shitake trifolati e toma fusa
Tajarin ai funghi porcini, burro e Parmigiano
Tagliata di manzo  con patate al forno e funghi pioppini
Abbinamento con tre calici di vino
Acqua e caffè
45€


Sabato 22 Ottobre, Menù piemontese
Antipasto alla piemontese
Vitello tonnato
Ravioli del plin ai tre arrosti al sugo di carne
Brasato di manzo al nebbiolo
Bonet
Abbinamento con tre calici di vino
Acqua e caffè
40€

E’ possibile riservare il proprio posto chiamando (da mercoledì a domenica) i numeri 0323925090 o 3388798061  

I nostri partner
Instagram Feed
Anche nelle giornate più grigie, il Lago Maggiore riesce a brillare. Le sue acque possiedono una pacifica tranquillità, a ricordare che la bellezza non si limita al calore dell'estate.

-

Even on the grayest of days, Lake Maggiore manages to shine. Its waters hold a peaceful tranquility, one that reminds that beauty is not limited to the heat of summer.

#TerreBorromeo #Isoleborromee
#BorromeoExperience
#LagoMaggiore #Italia #Stresa
201 1
Grazie a tutti coloro che hanno reso possibile un’altra magica stagione a Terre Borromeo, rendendo ogni visita ai nostri luoghi così speciale.

-

Thanks to all of those who made it possible to have another magical season at Terre Borromeo, making every visit to our locations so special.

#TerreBorromeo #Isoleborromee
#BorromeoExperience
#LagoMaggiore #Italia #Stresa
508 17
2023 stagione da record: oltre 1 milione di visitatori ha scelto i siti di Terre Borromeo. Grazie a tutti, vi aspettiamo il prossimo anno!

-
 
2023 record-breaking season: over 1 million visitors chose the sites of Terre Borromeo. Thank you all, we look forward to seeing you next year!

#TerreBorromeo #Isoleborromee
#BorromeoExperience
#LagoMaggiore #Italia #Stresa
274 11
Tra angoli che raccontano di epoche passate, ninfee che danzano in vasche traboccanti e viali fioriti, alle Isole Borromee troviamo un rifugio per l’anima.

-

Amid the corners that tell of bygone eras, water lilies dancing in overflowing pools and flower-lined pathways, at the Borromeo Islands we find a refuge for the soul.

Video credits: @francescaguidieventplanner 

#TerreBorromeo #Isoleborromee #BorromeoExperience
#LagoMaggiore #Italia #Stresa
567 8
"L’anima è sorpresa da questo contrasto romanzesco, rievocando con diletto i prodigi dei romanzi, nei quali dopo aver superato rocce e paesi aridi, ci si ritrova in luoghi fatati."
Continua così la descrizione delle Isole Borromee nel "Saggio sul gusto nelle cose della natura e dell’arte" di Montesquieu. 

Sei già venuto a trovarci? Approfittane fino al 5 novembre.

-

Have you visited us yet? We'll be waiting for you until November 5.

#TerreBorromeo #Isoleborromee
#BorromeoExperience
#LagoMaggiore #Italia #Stresa
349 8